Paola Rubini, diplomata brillantemente nel 1997 in violino al conservatorio "E.R. DUNI" di Matera sotto la guida del maestro Alessandro Perpich, ha conseguito successivamente anche il diploma in viola.

Svolge intensa attività concertistica in diverse formazioni, prediligendo la musica da camera. Ha effettuato varie registrazioni, quale prima viola con l'ensemble d'archi "La Corte Sveva" di cui è membro stabile sin dal 1993.

Fonda nel 2000 l'ensemble "La Stravaganza" e con tale formazione esegue numerosi concerti in tutta Italia e all'estero, affiancando l'attività concertistica allo studio del repertorio classico sotto la guida del maestro F. Rossi (Violoncellista del Quartetto Italiano).

Nel 2003 ha conseguito il diploma presso l'accademia della scala di Milano, seguendo i corsi di perfezionamento per professori d'orchestra in viola con il maestro Luca Ranieri (prima viola della RAI), di musica da camera con il maestro Simonide Braconi (Prima viola del Teatro della Scala) e di orchestre con rinomati direttori.

Nel corso degli anni ha collaborato come violinista con prestigiose orchestre Italiane quali: l'Orchestra Giovanile Europea, l'Orchestra Accademia della Scala, l'Estro Armonico e l'Orchestra Internazionale Italiana.

Negli ultimi anni ha registrato diverse trasmissioni televisive e radiofoniche per alcune emittenti nazionali (Video Italia, Radio Italia Anni 60) e internazionali (RAI International e Puglia Channel).

Ha collaborato con artisti di fama internazionale quali: Tony Esposito, S. Segalini, P.Camicia, R. Miele, D. Gabriele, G. Imparato, P. Principe, Ramzi Aburedwan, G. Salvatores.

Suona su un Vettori (1983), Soffritti (1878) e Sorgentone(2000).

Ha fondato e dirige l'Accademia di musica e spettacolo "La Stravaganza", con l'intento di diffondere la conoscenza della musica colta, sia per la formazione di base sia per quella professionale.

E' Direttore artistico del Festival delle Murge ininterrottamente dall'anno 2000.